Il Boss Gaspare Perniciaro

Materie prime di provenienza certificata e attenzione alla qualità: sono queste le caratteristiche dei prodotti dolciari provenienti dalla creatività di Gaspare Perniciaro, distribuiti ogni settimana in molteplici ristoranti e bar di tutta Italia. Le lavorazioni quasi completamente manuali sono abbinate a tecniche di abbattimento istantanee e a un confezionamento efficiente e rapido, per garantire la massima sicurezza, a cui contribuisce anche la tracciabilità di ogni prodotto.
Il ricco assortimento di proposte spazia dalle torte secche ai dessert, dai tartufi alle granite, senza dimenticare i dolcini di pistacchio e quelli di mandorla. E, ancora, dolci atipici e frutto delle invenzioni innovative di Gaspare Perniciaro. La gamma di prodotti si articola in dolcini monoporzione imbustati, dolcini sfusi in vassoi, torte sagomate e snack, granite e dessert monoporzione per la ristorazione e confezioni di dolcini e biscotti, con confezioni a tema su richiesta.

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